Zapraszamy na autorskie kursy baristyczne! 

Trener Yuriy Tarasiuk ma 20 różnych doświadczeń w zakresie działalności restauracyjnej i otwarcia 7 lokali w Ukrainie i Polsce.

Jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez kawy i marzysz o tym, żeby przygotować ją nie tylko dla siebie, ale i dla innych, to czekam na Ciebie na treningach.

Barista jest dla gościa przede wszystkim psychologiem.

Uczę nie suchej teorii na temat prawidłowego przygotowywania napojów. Mówię o tych rzeczach, które sprawiają, że goście wracają do lokalu raz po raz.

Uczymy się kompetentności w produkcji ziaren kawy, przygotowujemy każdą filiżankę w wyjątkowy sposób, dodajemy autorski kunszt i dostarczamy gościom niezapomnianych wrażeń zarówno smakowych, jak i emocji.

Część praktyczna - określamy efekt zmielenia na gotowym espresso, badamy pojęcie „proporcji parzenia”, „wydobywamy” z espresso nuty soli, cukru, goryczy, kwasowości.

Warzymy pojedyncze odmiany, mieszanki średniego i ciemnego palenia.
Demontujemy działanie ekspresu, ubijamy mleko do idealnej konsystencji.

Ławka do kawy

Ławka do kawy - marka, która wprowadziła na rynek wyjątkowe kawy z naturalnymi składnikami.

Prowadzimy sprzedaż kaw autorskich premium klasy oraz różnych towarów, które smakują do kawy.

NA SKRÓTY

Poliityka prywatności

Regulamin sklepu 

NIP 7743281968

REGON 526634750

Ławka do kawy Spółka jawna, wpis do KRS - 0001062743

GODZINY OTWARCIA

Poniedziałek - Niedziela

9:00 - 19:00

KONTAKT

Al. F. Kobylińskiego, 2

09-400, Płock

tel. +48 884-788-954

tarasiukdcg@gmail.com

lawkadokawy@gmail.com